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Finca La Torre

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Restos de un Molino Romano frente la fachada principal de Finca La Torre

A 15 minutos en coche del centro de Antequera se encuentra Finca La Torre.
Dedicada desde tiempos inmemoriales al cultivo ecológico del olivo. Aquí se antepone el respeto a la naturaleza a la productividad consiguiendo un aceite de gran pureza.

Paisaje con olivos de la variedad hojiblanca.

El cultivo se realiza igual a como lo hacían nuestros antepasados, por métodos totalmente naturales, sin usar productos químicos como fertilizantes o pesticidas.

La propiedad está dirigida por Víctor Pérez, un ingeniero agrícola convencido de que las defensas naturales  de  los olivos cultivados de esta  forma sostenible  les permiten desarrollar su ciclo biológico por medios propios.

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